ローストチキンと野菜の付け合わせ ¥4500(¥4860)
2日間ハーブとにんにくとマリネしたチキン1羽を低温でじっくり調理する事で旨味を閉じ込めジューシーに仕上げました。クリスマスの食卓を豪華に飾ります!
チキンコンフィ2本とウェッジポテトソテー ¥1900(¥2052)
鴨のコンフィ2本とウェッジポテトソテー ¥2300(¥2484)
こんがりパリっと焼き上げたチキンと鴨のコンフィ。ポテト付きはご予約のみの販売です。
クリスマス期間はその他多数のクリスマス限定メニューを販売いたします。
例)フォアグラ入りパテ、鹿のテリーヌ、ローストビーフ、鱈とディルのブランダード、等
チキンコンフィ、鴨のコンフィも単品で販売いたします。
是非お楽しみに!